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O BEYROUTH SCHAERBEEK
Menus
Mezze froids
Mezze chauds
Grillades
Plats
Desserts
Boissons
Vins
Menus
Menu dégustation
€ 58,00
Menu Beyrouth
(Minimum 4 couverts)
€ 140,00
Mezze froids
Houmous
Purée de pois chiches, crème de sésame.
€ 8,00
Moutabal
Caviar d'aubergine, crème de sésame.
€ 8,00
Taboulé
Salade de persil, tomates, menthe, blé concassé, oignon, citron, huile d'olive.
€ 8,00
Fattouche
Salade de crudités fraîches, pain libanais grillé.
€ 8,00
Labne
Fromage blanc, égoutte à base de yogourt, huile d'olive.
€ 7,00
Loubieh bi zait
Haricots cuits, sauce tomate.
€ 7,00
Borghol W banadoura
Blé complet, tomates.
€ 7,00
Moujadara
Mélange de lentilles, riz et oignons sautés.
€ 7,00
Salade Raheb
Aubergines grillées, tomates, poivrons et huile d'olive.
€ 8,00
Moussaka
Aubergines, pois chiches, sauce tomate.
€ 8,00
Warakinab bi zait
Feuilles de vignes farcies aux légumes.
€ 7,00
Makali
Aubergines et chou fleur.
€ 7,00
Chanklish
€ 8,00
Salade de chou à l'ail
Citron, huile d'olive.
€ 7,00
Fromage au thym
€ 8,00
Yogourt à l'ail
Concombres, ail, thym.
€ 7,00
Coeurs d'artichauts
Huile d'olive et citron.
€ 7,00
Mezze chauds
Falafel (4 pièces)
Boulettes de pois chiches et fèves.
€ 7,00
Rkakat (4 pièces)
Pâte feuilletée farcie au fromage et thym.
€ 7,00
Fatayer sabanekh (4 pièces)
Chaussons aux épinards.
€ 8,00
Sambousek bil lahmé (4 pièces)
Pâte farcie à la viande hachée, oignons et pignons.
€ 8,00
Portion de riz
€ 4,00
Kellage jibneh
Pain libanais farci au fromage halloum grillée au feu de bois.
€ 10,00
Arayess
Pain libanais farci à la viande hachée, aux épices orientales grillée au feu de bois.
€ 12,00
Calamars
Calamars frits.
€ 10,00
Houmous bi lahme
Purée de pois chiches, petits morceaux de filet de mouton poêlés et pignons.
€ 12,00
Kawrma
€ 11,00
Makanek
Saucisse libanaises sautées au citron.
€ 10,00
Soujouk
Petites saucisses libanaises piquantes poêlées et assaisonnées.
€ 10,00
Sawda
Foie de volaille sauté.
€ 8,00
Jawaneh
Ailes de poulet frit sautées à la coriandre, citron et ail.
€ 8,00
Foul
Fèves mijotées à l'ail, citron et huile d'olive.
€ 8,00
Batata harra
Pommes de terres sautées à la coriandre, ail et citron.
€ 9,00
Frites
€ 5,00
Scampis à l'ail (8 pièces)
Coriandre fraîche, ail, citron.
€ 10,00
Grillades
Tous nos plats sont accompagnés avec salade et riz ou frites.
Kafta mechwiyeh
3 brochettes d'agneau hachée au persil et oignons grillées au feu de bois. Servi dans un pain libanais, sauce poivron piquante.
€ 17,00
Lahmeh mechwiyeh
2 brochettes d'agneau marinées. Servi dans un pain libanais, sauce poivron piquante.
€ 18,00
Chich taouk
2 brochettes de filet de poulet marinées au citron et ail, grillées au feu de bois. Servi dans un pain libanais, sauce poivron piquante.
€ 17,00
Mix machawi
1 brochette kafta, 1 brochette d'agneau, 1 brochette de poulet, grillées au feu de bois. Servi dans un pain libanais, sauce poivron piquante.
€ 21,00
Kafta khich khach
Viande hachée, tomate et ail grillées au feu de bois. Servi dans un pain libanais, sauce poivron piquante.
€ 18,50
Ferreh (2 pièces)
Cailles grillées au feu de bois.
€ 17,00
Farrouj
Poulet entier grillé au feu de bois.
€ 17,00
Gambas (7 pièces)
Gambas grillées au feu de bois.
€ 18,00
Plats
Chaurma de viande
Servi avec des frites, sauce de sésme.
€ 20,00
Chaurma de poulet
Servi avec des frites, sauce à l'ail.
€ 17,00
Scampis à l'oriental crème fraîche (10 pièces)
€ 20,00
Plats végéterien
8 assotiments végétariens.
€ 20,00
Plat sans gluten
6 assortiments sans gluten.
€ 18,00
Desserts
Aiche al Saraya
€ 4,00
Atayef bil ashta
€ 4,00
Boissons
Eau plate (1/2 l)
€ 5,00
Eau plate (1 l)
€ 7,00
Eau pétillante (1/2 l)
€ 5,00
Eau pétillante (1 l)
€ 7,00
Coca-Cola
€ 3,50
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
Coca-Cola zero
€ 3,50
Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
Bière libanaise
€ 4,00
5% vol
Jupiler
€ 2,90
5% vol
Vins
Bouteille de Wardy rouge
€ 36,00
Bouteille de Wardy Cabernet Sauvignon
€ 35,00
Bouteille de Château Wardy
€ 40,00
Bouteille de Kefraya
€ 30,00
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